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『おいしい野菜の会』 とは
「生産者」と「料理人」と「食べる人」がひとつに繋がり、そしてその和をもっと広げようというコンセプトの元に発足しました。
その中で生産者である私達「おいしい野菜の会」は 数軒の農家で集まり、それぞれが得意な野菜を育て、持ち寄り、レストラン・野菜販売業者の皆様へ野菜を販売しています。 1軒1軒は小さな家族中心で営む農家ですが、会として運営することで西洋野菜を中心に、年間100種類以上の野菜を生産しています。